漢堡排的起源算來也是高二家政課,不過常做是大一時候的事。
(所謂常做,也不過就是有那麼幾次,漢堡排和可樂餅的輪流。)
用的是高中時候的食譜,不過我這個人做菜,向來隨性的成分居多,
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(兩人份)
材料:
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這玩意兒或許不該稱作起司鍋的,稱作「起司沾醬」或許合宜些,
畢竟它跟傳統的起司鍋一點也沾不上邊。
傳統的鍋底據說是採用Gruyere和Emmental各半,
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